Shaanxi 북부의 사람들이 카지노 커뮤니티 동지를 쓰는 방식은 다른 곳과 완전히 다릅니다. 카지노 커뮤니티 동지는 다른 곳에서는 단지 하루에 불과하지만, Shaanxi 북부의 사람들은이 날이 이틀로 바뀌 었습니다. "Yulin Prefecture Chronicle"은 다음과 같이 말합니다. "11 월에는 하루가 길고 조상을 숭배하고 새해 첫날을 기념합니다." 이것은 카지노 커뮤니티 동지가 Shaanxi 북부 사람들의 마음 속의 새해와 비슷하다는 것을 보여줍니다. 그곳에서 카지노 커뮤니티 동지는 봄 페스티벌에 이어 "작은 새해"와 "하위 올해"로 간주됩니다.

Shaanxi 북부의 사람들은 카지노 커뮤니티 동지를 축하합니다. 카지노 커뮤니티을 "카지노 커뮤니티"이라고도합니다. "Jia County Chronicles"기록 : "카지노 커뮤니티 동지 전날, 와인을 먹고 양의 머리를 먹는 양의 머리를 먹는다. 카지노 커뮤니티의 날에 모든 가정은 한두 양의 양을 죽여야했다.

양을 죽이는 것은 작은 문제가 아니며, 성인과 아이들은 전장에 가야합니다. 특히 그 젊은이들은 양을 고를 때 매우 흥분하며 양을 골라서 성인에게 조심스럽게 넘겨야합니다. 어린 소녀들은 보통 양을 죽이는 장면을 보지 않으므로 숨길 수 있습니다. 성인이 양을 학살하면 아이들은 집 안팎에서 뛰어 다니면서 유역을 들고 물을 쏟아 부을 수 있습니다. 양 전체가 살해되었지만 Shaanxi 북부의 사람들은 카지노 커뮤니티 날에 양의 머리와 발굽을 좋아하며 부드러운 양고기를 많이 먹지 않습니다. 뼈는 세심한 일이며 양의 머리와 발굽을 청소하는 데 반나절이 걸립니다. 양의 머리를 포장 한 후에는 집에 들어갈 수 있습니다. 붉은 철 막대기를 사용하여 머리카락을 태우고 깨끗한 물로 가볍게 빛나게 될 때까지 깨끗한 물로 씻으면 깨끗하게 간주되며 냄비에만 넣을 수 있습니다.

저녁에는 동굴에서 두꺼운 연기가 상승하고 포장 된 양의 머리와 발굽이 철분 냄비에 부어 냄비에 끓입니다. 먼저 차가운 물에 넣고 냄비가 뜨거워지면 거품을 피한 다음 샬롯, 칠리, 지상 후추, 후추, 소금 및 기타 조미료를 넣고 높은 열로 끓여서 낮은 열로 돌립니다. 나는 3 시간 동안 천천히 끓여야한다. 고기는 바삭 바삭하고 힘줄은 부드럽고 멍청해야하며, 본질을 끓일 수있다. 스토브 아래의 벨로우즈는 리드미컬하게 당겨지고 철분은 김이 끓고 끓어 오르므로 "불타는 카지노 커뮤니티"과 같은 맛이납니다.

먹는 것도 특히 관심이 있습니다. 식탁은 강에 놓여지고 양의 머리가 중간에 놓여지고 양의 발굽과 반찬이 그 주위에 배치됩니다. 가족은 강 주위에 앉아 있으며, 양념, 소금, 마늘 및 식초만으로도 충분하지 않습니다. 양의 발굽을 먹는 것은 독특한 맛이 있습니다. 각 사람에게는 양 뼈가 뼈를 띠고 큰 입으로 힘줄을 씹고 향기로운 골수를 빨아들입니다. 만족과 만족은 실제로 설명 할 수 없습니다. 저녁 식사 후, 모두가 함께 앉아 향기로운 볶은 멜론 씨앗과 볶은 땅콩을 먹고, 숙제에 대해 이야기하고, 끊임없이 웃으며, 늦은 밤까지 흩어지기를 원하지 않았습니다. "카지노 커뮤니티 동지를 기다려야한다면 내년에 더 나아질 것입니다. 카지노 커뮤니티 동지를 볶아야한다면 내년에 더 나을 것입니다." 사람들은 "카지노 커뮤니티"으로 간주되는 가장 긴 밤 동안 새벽까지 머물러야합니다.

긴 동지를 "카지노 커뮤니티"이라고도합니다. 오늘날 다른 곳과 마찬가지로 Shaanxi 북부의 사람들도 만두를 만들어야하지만 양고기와 당근으로 가득 찬 만두를 먹는 것을 좋아합니다. 만두에 관한 또 다른 이야기가 있습니다. 동부 한 왕조에서 유명한 박약 의사는 많은 사람들의 귀가 얼어 붙은 것을 보았을 때 매우 불편하다고 느꼈습니다. 그래서 카지노 커뮤니티 동지에서 그는 간단한 의료 창고를 세우고 큰 철분을 넣고 부드러운 양고기와 귀중한 의약 재료를 잘게 펴고 얇은 반죽으로 "만두 귀"에 싸서 요리 한 후 모든 사람에게 배포했습니다. 사람들은이 "만두 귀"를 먹었고 뜨거운 수프를 마 셨습니다. 동백한 귀는 단 한 달 만에 기적적으로 회복되었습니다. 그래서 카지노 커뮤니티 동지가 올 때마다 사람들은 "만두 귀"를 모방하고 만두를 만들어 먹습니다. 카지노 커뮤니티 동지 만두를 먹은 후에는 더 이상 얼지 않을 것이라고합니다.

카지노 커뮤니티 동지가 오면 사람들은 가장 추운 날을 세기 시작합니다. 만두를 먹은 후, 따뜻한 일을 한 후, 아이들은 호랑이 머리 면화 신발, 모자를 쫓아 마당에서 쫓아 갔고, 1929 년에 9949 년에 얼음 위를 걸지 말고, 강을 따라 윌로우를 걸어 다니면서 5969의 강, 799의 강을 보았습니다.

고대부터 현재까지, Shaanxi 북부의 사람들은 노래하고 생각하고 희생했습니다. 카지노 커뮤니티 동지 축제의 관습이 매년 만들어지고 매년 함께 지내는 경우에만; 전통적인 중국 민속 축제는 세대에서 세대로 전달 될 수 있으며 오랜 역사를 가질 수 있습니다 ... (말리 핑)